[건대역 맛집] 환이네갈비살

차돌박이랑 소갈비살 건대에서 찐 맛집인 곳 발견😋 

줄도 서서 먹는다는데 나는 평일 점심시간 되기도 전에 가서 사람도 거의 없는데 쾌적하게 먹었다.

본점도 있고 그리 멀지 않은 곳에 2호점 까지 있다. 

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차돌박이도 먹고, 갈비살도 먹었는데 둘 다 먹기 너무 잘함!

배불러도 꼭 두개 다 먹어봐야 함..... 비빔냉면이랑 같이 먹으면 최고의 조합❤

가격은 엄청 비싸지도 싸지도 않은 평균치!

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기본반찬이 은근 많은데 하나같이 다 맛있다.

양파 무침이 고기에서 나오는 기름을 잡아줘서 느끼함을 느낄 새가 없다.

환이네 기본상차림

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드디어 나온 영롱한 고기.....

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차돌은 정말 올리지마자 쪼그라들면서 뒤집어서 먹기 바쁨!

지금까지 먹은 차돌박이 중에 1등인 곳! 👏

직접 먹어봐야지 정말 와닿는 맛....

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차돌박이로 위에 기름칠 해주고, 섭섭할까 봐 소갈빗살도 시켜서 먹었는데 안 먹었으면 큰일 날뻔함!

차돌이랑 소갈비는 또 다르니까~ 

차돌은 얇고 고소하면, 갈빗살은 씹는 맛 + 육즙 팡팡이라 놀랐음!

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비빔냉면도 필수! 

특별한 맛은 아닌데 고기랑 차돌이랑 싸 먹으니까 극락이었음....

양파무침이랑 먹어도 물론 맛있지만!

조만간 또 가야지 😥👍

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